コレクション: BEER Goblet
〜対流と泡。そそがれ上手な器。〜
ゴブレット・ラガースタイルは、長めの丸型。
飲む時に自然とあごが上がりますので、日本で一番生産されている「爽快なのどごし」や「キレ」が持ち味の下面発酵型のラガー系ビールにオススメです。
底がまるい形状は、ワインと同じく注がれたビールに、やわらかで程よい対流を与えます。
そして、みなさんもご存知の通り、陶器自体がきめ細かな泡を生み出し、ビールの飲み心地や風味にとてもよい影響を与えてくれます。
また、ゴブレットの太いステム(脚)は持ちやすく、温かい手や机から遠ざけてくれるのでビールの温度を長く保持。
ビールにとって、ビール好きにとって、どれもいい事づくめ。…と、理屈ばかり述べていますが、とにかく他の素材にはない手触りや口当たり、土ものならではの雰囲気がなによりの魅力。
ゆったりとした時間を楽しんでもらいたいのです。
■ドライ系ラガービールにおすすめ。
■350ml缶をふたりでシェアするのにちょうどいい小ぶりサイズ。
■350ml缶をふたりでシェアするのにちょうどいい小ぶりサイズ。